T e n t o o n s t e l l i n g   DE  DISTILEERKETEL 1 Gorontalosstraat 2 De Distileerkeltel 3 Landhuis Arnhem 4 Bukkum 5 Kaurischelp 6 Westerbork De Distilleerketel is één van de zeshonderd draaiende korenmolens in Nederland. Dit monument, dat in 1727 werd gebouwd, staat middenin de Rotterdamse wijk Delfshaven. Daar wonen meer dan honderd verschillende nationaliteiten. Met het griesmeel van de molen maakt mevrouw Opstelten ouderwetse Nederlandse pudding met bessensap, terwijl de heer Massikini met het fijngemalen maïsmeel van de Distilleerketel zijn favoriete recept uit Mozambique bereidt. Franco Trovato gebruikt de tarwebloem voor zijn Italiaanse macaroni met tomatensaus. Molens zijn een belangrijk onderdeel van het Nederlands erfgoed. In de zeventiende eeuw werden molens op industriële wijze toegepast. Ze bevatten technische vernieuwingen waarop vele Hollandse patenten rustten. De molens op de Zaanse schans dateren uit deze periode. Het gebruikmaken van wind als energiebron deed men al in het vroegere Perzië. Zo verbindt de energie van de wind mensen met allerlei achtergronden en uit alle windstreken. lees verder